¿Qué hace que la certificación de seguridad alimentaria sea diferente?
Los organismos de certificación de este sector certifican una amplia gama de esquemas —seguridad alimentaria, ecológico, bienestar animal, piensos, semillas y cultivos, y sostenibilidad—, cada uno con sus propios criterios de auditoría, formularios y contenido de certificado. Gran parte del trabajo también está ligado a los ciclos de producción agrícola, donde las auditorías deben realizarse en la etapa correcta del proceso de cultivo, cosecha o ganadería.
Las herramientas genéricas de auditoría ignoran esa realidad. Zertic está construido en torno a ella.

Cómo Zertic se adapta a la
certificación alimentaria
Zertic está diseñado para las realidades de la certificación en agricultura, piensos y alimentos. Gestiona a los clientes desde el primer contacto hasta el certificado final y la factura, con capacidades creadas específicamente para el sector:
- Formularios y certificados basados en categorías — criterios de auditoría y contenido del certificado configurados por categoría de alimento o ganado, para que cada auditoría coincida con el esquema correcto.
- Planificación del ciclo de producción — la planificación avanzada rastrea los ciclos de producción agrícola y ganadera, para que las auditorías se realicen en la etapa correcta.
- Geolocalización — asigna productos, sitios y certificados a la ubicación correcta para auditorías in situ en granjas e instalaciones.
- Mejores prácticas listas para usar — flujos de trabajo 17021 preconfigurados, listas de verificación estándar, categorías, tipos de auditoría, conjuntos de reglas de no conformidad, competencias y plantillas de correo electrónico, construidos a partir de años de experiencia en certificación agrícola, de piensos y alimentaria.
¿Qué estándares de seguridad alimentaria soporta Zertic?
Zertic soporta toda la gama de esquemas en los que confían los organismos de certificación de este sector, y le permite añadir sus propios estándares locales:
GLOBALG.A.P. · ISO 22000 · HACCP · GMP / GMP+ · BRCGS · IFS · FSSC 22000 · SQF · Certificación Ecológica · Bienestar Animal · Piensos · Semillas y Cultivos · Halal · Comercio Justo · Proyecto No OGM Verificado · Rainforest Alliance / UTZ

Certificación Agropecuaria, de Alimentos Balanceados y de Consumo Humano: Preguntas Frecuentes












